全国カルチャースクール総合情報

「勉強」という言葉を聞くと、国語や算数のような子供の頃、学校で学んでいたイメージがありますが、学校を卒業して、大人になった今も、毎日が「勉強」といった感じです。
結婚して２人のこどもの親になった４０歳の私が、現在勉強しているものは「料理」です。
節約の本を片手に、どうすれば安い値段で、美味しく、ボリュームたっぷりの食事が作れるのか、毎日奮闘しています。
しかも、子供はまだ２歳と３歳という小ささで、育児に時間がとられてしまうため、短時間で作れる食事が必須です。
もちろん栄養のバランスもちゃんと考えないといけません。
大変な作業なのですが、料理のレパートリーが少しずつ増えていき、食費が減った時には、なんともいえない充実感があります。
最近は朝、昼、晩の食事以外に、おやつも手作りで作るようになりました。
若い頃、クッキー１枚、まともに焼いたことがなかった私ですが、今はケーキも作れるようになりました。
「勉強」している最中は、先が見えなくて辛いこともありますが、こうやって成果が見えはじめてくると、だんだん楽しくなってきます。
学生の頃の「勉強」とはちょっと違いますが、これからも料理の「勉強」を続けていきたいと思っています。